Restaurant Manager - Urgent

Berjaya Transport · 📍 Bengkulu · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 29.000.000 per month

Berjaya Transport, sebuah perusahaan transportasi terkemuka di Bengkulu, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan melalui layanan restoran berkualitas, kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola dan mengoptimalkan operasional restoran dengan efisien.

Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan harian restoran, termasuk layanan pelanggan, operasional dapur, dan manajemen staf. Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan perusahaan yang sedang berkembang dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar posisi ini.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari tim kami di Berjaya Transport.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk layanan pelanggan, operasional dapur, dan manajemen staf.
  • Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Melakukan inventarisasi stok dan memastikan persediaan bahan makanan selalu tersedia.
  • Mengawasi kualitas makanan dan memastikan kepatuhan dengan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Melaporkan dan menganalisis kinerja restoran secara berkala kepada manajemen perusahaan.
  • Mengelola anggaran restoran dan memastikan pengeluaran tetap dalam batas yang ditentukan.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.
  • Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen operasionalmanajemen stafpemasarananalisis keuangankepemimpinankomunikasimanajemen anggaran
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait